Bei strahlendem Sonnenschein begann die erste Veranstaltung der neuen Veranstaltungsreihe des Vereins Dorfbild Elze. Passend zur Jahreszeit widmeten sich die Teilnehmer unter sachkundiger Führung von Heinrich Gerberding dem zarten Stangengemüse. Start war auf dem Hof Gerberding, mit dem Planwagen ging es raus auf´s Feld. Dort gab es allerlei Interessantes über den Spargel zu erfahren. Wer wollte, konnte auch selbst Hand anlegen und einige Stangen Spargel stechen.

Von der Feldarbeit „ermüdet“ ging es dann zurück zum Hof. Dort konnten die Teilnehmer einen Blick in die Spargelwaschanlage werfen, im Hofladen selbst noch Spargel oder schon Erdbeeren erwerben.

Abschluss dieses kurzweiligen Tages war ein Spargelessen in der romantischen Scheune. Beim Essen gab es noch einmal Gelegenheit zu angeregten Gesprächen.

Ein Dank an die Gastgeber und an alle Teilnehmer. Dieser Start macht neugierig auf die weiteren Veranstaltungen der Reihe „Genüssliche Informationen“.